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Willkommen auf unserer Webseite
Über unser Restaurant
Das Restaurant Echtasien hat sich seit seiner Eröffnung im Juli 2011 zu einem festen Bestandteil der kulinarischen Szene Hamburgs entwickelt. Mit zwei Standorten in Winterhude und Blankenese, bietet es eine moderne und vielfältige Auswahl an japanisch – asiatischen Gerichten.
Videoreise
zur italienischen klassischen Küche.
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Unique Lady
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Tori Teriyaki
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Roast Beef
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Gabackenes Lachssashimi
Food
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DINNER’S
Various versions have evolved infmation with turnkey.
YOUR PERSONAL
LIFESTYLE
Synistically synhesize andated infmation with turnkey.
COMPETITIVE
BUSINESS LUNCHES
Printing and typesetting industry
infmation with turnkey.
Speisekarte
Suppen
Misosuppe
6,20€
Tofu | Alge | Lauchzwiebel | Sesam
Spicy Salmon Soup (Mit Miso/ ohne Miso)
8,50€
Lachs | Alge | Lauchzwiebel | Sesam
Kokossuppe
8,50€
Kokosmilch | Garnele | Champignon | Bambus | Wurzelgemüse
Japanische Hühnersuppe
6,80€
Hühnerfleisch | Spinat | Saisongemüse | Sesam
Zitronengrassuppe
7,30€
Hühnerfleisch | Zitronengras | Saisongemüse | Koriander
Salate
Mangosalat2
10,70€
Mangostreifen| Paprika | Rote Zwiebel | Cherrytomaten | Erdnüss | Koriander| Mango Dressing
Spinatsalat
10,70€
Blanchierter Blattspinat mit Gurkenstreifen | Karottenstreifen | Sesam | Sesamsauce
Wakamesalat1
11,00€
Alge | Gurke | Garnele | Sesam | Teriyaki
Spargelsalat
14,00€
Angebratenes Lachssashimi | marinierter Spargel | Gurke | Karottenstreifen | Avocado | Tobiko-Cremesauce1
echtasiensalat
16,30€
Angebratenes Lachs-Tuna-Sashimi | Avocado | Lollo Bionda | Cherrytomaten | hausgemachte Sauce
Appetizer
Edamame Natur/Spicy
7,90/8,40€
Gedünstete junge Sojabohnen Meersalz/pikant gewürzt
Frühlingsröllchen
7,30€
Vegetarische Röllchen mit süß-sauer Dip2
Gemüse Tempura
9,60€
Brokkoli | Paprika| Zucchini | Karotten
Tempura Garnelen
15,70€
Tori Karaage
10,70€
Knusprige Hühnerfleischstücke mariniert in Ingwer und hausgemachte Sauce
Satay Gai
10,70€
In gelbem Curry marinierte Hühnerbrustfiletspieße | Erdnusssauce
Tori Teriyaki
10,70€
Hähnchenspieße mit Zwiebel | Teriyakisauce
Special Rolls
Red Veggie Roll
12,40€
Tempura Spargel | Avocado | Gurke | Paprika on top | Sesam | Physalissauce2
Green Veggie Roll
13,50€
Avocado | Gurke | Rucola | Sesam | Spinat on top | hausgemachte Sauce
California Roll
12,90€
Surimi3,4 | Avocado | Gurke | Tobiko1 | Sesam
Spicy Girls Roll
15,20€
Lachs | Avocado | Spargel | Lachs Topping | scharfe Gochujang Sauce, Sesam
Rainbow Roll
18,00€
Marinierte Flusskrebsschwänze | Avocado | Lachs | Tuna | Loup de Mer | Tobiko | Avocado Topping
Moment to Remember Roll
14,60€
Thunfischtartar mariniert | Avocado | Gurke | Sesam | Lachs on top | hausgemachte Sauce
Spicy Seafood Tempura Roll
15,90€
Lachs | Thunfischtartar | Garnele | Lauchzwiebel
Crispy Dreams Roll
18,00€
Tempura Garnele | Avocado | Gurke | Panko | Chillimayonnaise
Hot Strong Tempura Roll
18,00€
Tempura Garnele | Lachs | Avocado | Tempura Spargel | Sesam & Panko | hausgemachte Sauce
Lady Crazy Roll
14,60€
Marinierter Lachs | Avocado | Gurke | Lachs on top | Sesam | Teriyakisauce
Unique Lady Roll
16,80€
Marinierter Lachs | Avocado | Tempura Spargel | Lachswürfel on top | Tobiko & Sesam | hausgemachte Sauce
Crunchy Unagi Roll
16,30€
Tempura Aal1 | Avocado | Gurke | Lachs on top | Panko | Teriyakisauce
Crazy Man Roll
16,80€
Thunfisch | Tempura Peperoni | Avocado | Tuna on top | Sesam | pikante Teriyakisauce
Spicy Tuna Roll
13,50€
Thunfischtartar mariniert | Avocado | Gurke | Tobiko | Sesam
Sweet Honey Roll
14,00€
Tempura-Zander, Avocado, Gurke, Tuna on Top, Panko, Honig-Senfsauce
Ocean Star Roll
17,40€
Marinierter Königsfisch | Avocado | Gurke | Lachs, Tuna & Loup de Mer on top | hausgemachte Sauce
Crispy Chicken Roll
14,60€
Tempura Hähnchen | Avocado | Gurke | Panko | creamy Teriyakisauce
Green Duck Roll
15,90€
Marinierte Ente | Avocado | Gurke | Panko | Seesam | Schnittlauch on Top
Roastbeef Roll
18,00€
Tempura-Garnele | Avocado | flambiertes Roastbeef Topping | Sesam
Happy Roll
18,00€
Marinierter Lachs | Avocado | Gurke | flambierter Tuna on top | hausgemachte Sauce
Cool Sweety Roll
16,80€
Marinierte Tempura-Garnele | Avocado | Gurke | Lachs on top | hausgemachte Sauce
Maki (8 Stück)
Kappa / Kanisuja / Asparagus je
6,90€
Gurke, Avocado, oder grüner Spargel
Shake – Lachs
8,50€
Maguro – Thunfisch
9,60€
Classic Shake – Lachs und Avocado
9,60€
Classic Maguro – Thunfisch und Avocado
10,10€
Nigiri (1 Stück)
Kanisuja | Asparagus
4,00€
Avocado oder grüner Spargel
Shake | Ebi | Shirome | Tako2,4
4,50€
Lachs, Hummerkrabben, Loup de Mer oder Oktopus
Maguro | Hamachi | Unagi1 | Tobiko1
5,00€
Thunfisch, Königsfisch, Aal oder Fischrogen
Crunchy Nigiri
5,00 | 5,50€
Flambierter Lachs oder Thunfisch
Classic / Special
Shake – Lachs (ca. 150g)
26,50€
Maguro – Thunfisch (ca. 150g)
31,50€
Maguro – Thunfisch (ca. 150g)
31,50€
Sashimi Variation, Shake /Maguro/Hamachi (ca. 150g)
30,00€
Gebackenes Lachs-Sashimi | Tobiko Cream Sauce
16,00€
Angebratenes Tuna-Sashimi
16,30€
Thunfischfilet | Teriyakisauce | Sesam
New Style Sashimi
14,60€
Lachsfilet auf heisem Olivenöl | Schnittlauch
Sushiplatten
Sunset Platte
32,00€
I. Eine Suppe nach Ihrer Wahl
II. Moment to Remember Roll oder Lady Crazy Roll | 4 Stück Lachs Maki und
4 Stück Avocado Maki | 4 Scheiben Lachs-Tuna-Sashimi | 1 Tempura Garnele
Sunrise Platte (für zwei bzw. drei Personen)
60,00 | 90,00€
I. Zwei Salate mit marinierten Lachswürfeln | Gurken | Tomate | Zwiebel
II. Lady Crazy Roll | Crispy Dreams Roll | Lachs- und Tuna Maki | 1 Lachs Nigiri
1 Ebi Nigiri | Lachs-Tuna-Sashimi | 2 Tempura Garnelen
Sunshine Platte (für zwei bzw. drei Personen)
80,00 | 120,00€
I. Zwei kleine echtasien Salate
II. Zwei Special Rolls | zwei Maki | zwei Nigiri – nach Ihrer Wahl – zwei Tempura Garnelen | Lachs-Tuna-Sashimi
Sushi à la Chef (ein bis vier Personen)
45,00€
I. Kleiner Spargelsalat
II. Überrraschungskreation von unserem Sushimeister
III. Eine Kugel Eis – Kokos/Mango
Warm & Best
Fastenspeise
17,40€
Pak Choi | Zucchini | Paprika | Brokkoli | Zwiebel | Champignon | Zuckerschote | Pikante Sauce
Wahlweise mit oder ohne Gegrilltem Tofu
Gegrilltes Lachsfilet
25,20€
Spinat | Spargel | Zucchini | Paprika | Brokkoli | Zuckerschote | Spicy-Teriyakisauce oder Red Curry | Kokosmilch
Gebratene Garnelen
28,60€
Pak Choi | Champignon | Brokkoli | Zucchini | Bambus | Zuckerschote | pikante Sauce
Tuna Steak
33,00€
Spinat | Spargel | Zucchini | Paprika | Brokkoli | Zuckerschote | pikante Spicy-Teriyakisauce
Gebratenes Hühnerbrustfilet in Red (wahlweise Yellow) Curry
20,20€
Zucchini | Paprika | Brokkoli | Zwiebeln | Champignon | Koriander
Crunchy pickled Chicken
21,90€
Brokkoli | Zuckerschote | Paprika | Zwiebeln | Champignon | Teriyaki Creamsauce
Red Thai Chicken
22,00€
gebackene Hühnerbrustfilet (Pikant oder wahlweise Kokosmilch)
Gebratenes Rindfleisch (wahlweise Hühnerbrustfilet) mit Chilli Basilikum
23,00€
Peperoni | Zuckerschote | Paprika | Zwiebel | Thaibasilikum
Gebackene Ente mit Hühnerfleisch und Garnelen auf heißer Platte
25,50€
Brokkoli | Champignon | Zuckerschote | Zucchini | Pak Choi | Bambus | Zwiebel | Pikante Soße
Extras
Sauce Extra Portion
1,50€
Ingwer Extra Portion
1,50€
Reis Extra Portion
3,00€
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Zusatzstoffe
- Mit Farbstoff
- Konservierungsstoff
- Antioxidationsmittel
- Mit Phosphat
Wenden Sie sich bei Allergien oder Unverträglichkeiten gerne an unsere Mitarbeiter oder fragen Sie nach unserer mit Allergenen gekennzeichneten Speisekarte.
Alle Preise sind in Euro angegeben.
Dessert
Hausgemachtes Eis
4,00€
Mango oder Kokosnuss
Knusprige Banane im Teigmantel
7,90€
Banane im Frühlingsteig mit Kokosflocken und Honig
Gebackenes Grünteeeis
8,40€
Grünteeeis im Frühlingsteig mit Kokosflocken und Erdbeersoße
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Winterhude
Blankenese
Gerne können Sie unser köstliches Sushi probieren.
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Referenzen
Von unseren Besuchern
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- Alsterdorfer Str. 85, 22299 Hamburg, Germany
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- Blankeneser Landstraße 1, 22587 Hamburg, Germany
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