| Starter |
: Suppen |
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| Misosuppe Tofu, Alge, Lauchzwiebel, Sesam |
5,50 € | |
| Salmon Soup Lachs, Spinat, Champignon, Bambus, Karotte, Koriander |
7,00 € | |
| Kokossuppe Kokosmilch, Garnele, Champignon, Bambusstreifen, Wurzelgemüse, Koriander |
7,50 € | |
| Japanische Hühnersuppe Hühnerfleisch, Spinat, Saisongemüse, Sesam |
6,00 € | |
| Zitronengrassuppe Hühnerfleisch, Zitronengras, Saisongemüse, Koriander |
6,50 € | |
| : Salate |
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| Mango2 Mangostreifen, Paprika, Rote Zwiebel, Erdnuss, Cherry Tomate, Koriander, mildes Mango Dressing |
9,50 € | |
| Spinat blanchierter Blattspinat, Gurkenstreifen, Karottenstreifen, Sesam, Sesamsauce |
8,50 € | |
| Wakame1 Tako3,4, Alge, Gurke, Sesam, Teriyaki Sauce |
11,00 € | |
| Spargel angebratenes Lachs Sashimi, marinierter Spargel, Gurke, Karottenstreifen, Tobiko Cremesauce1 |
12,50 € | |
| echtasien Salat angebratenes Lachs und Thunfisch Sashimi, Avocado, Salat, Cherry Tomate, hauseigene Sauce |
14,50 € | |
| Hamachi angebratenes Hamachi Sashimi, marinierter Blattsalat, Gurke, Karottenstreifen, Cherry Tomate, Tobiko Cremesauce1 |
15,50 € | |
| : Appetizer |
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| Edamame Natur/Spicy gedünstete junge Sojabohnen Meersalz/pikant gewürzt |
7,00 € | 7,50 € | |
| Frühlingsröllchen vegetarische Röllchen mit süß-sauem Dip2 |
6,50 € | |
| Gemüse Tempura Brokkoli, Kartoffel, Zucchini, Champignon |
8,50 € | |
| Tempura Garnelen |
14,00 € | |
| Tako2, 4 Tempura |
13,50 € | |
| Tori Karaage knusprige Hühnerfleischstücke mariniert in Ingwer und hauseigener Sauce |
9,50 € | |
| Satay Gai in gelbem Curry marinierte Hühnerbrustfiletspieße, Erdnusssauce |
9,50 € | |
| Tori Teriyaki Hähnchenspieße mit Zwiebel in Teriyaki Sauce |
9,50 € | |
| Sushi |
: Special Rolls |
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| Red Veggie Roll Tempura-Spargel, Avocado, Gurke, Paprika Topping, Sesam, Physalissauce2 |
11,00 € | |||
| Green Veggie Roll Avocado, Gurke, Rucola, Sesam, Spinat Topping, hauseigene Sauce |
12,00 € | |||
| California Roll Surimi3,4, Avocado, Gurke, Tobiko1, Sesam |
11,50 € | |||
| Spicy Girls Roll marinierter Lachs, Avocado, Spargel, Lachs Topping, Sesam, scharfe Gochujang Sauce |
13,50 € | |||
| Spicy Boys Roll Thunfisch, Avocado, Spargel, Thunfisch Topping, Sesam, scharfe Gochujang Sauce |
15,00 € | |||
| Moment to Remember Roll Thunfischtartar mariniert, Avocado, Gurke, Sesam, Lachs Topping, hauseigene Sauce |
13,00 € | |||
| Spicy Pair of Tempura Roll Tempura Garnele, Thunfisch Tatar, Avocado, Lauchzwiebel, Sesam, creamy Teriyaki Sauce |
14,50 € | |||
| Crispy Dreams Roll Tempura-Garnele, Avocado, Gurke, Panko, echtasien Chilimayonnaise |
12,50 € | |||
| Hot Strong Tempura Roll Tempura Garnele, Lachs, Avocado, Tempura-Spargel, Sesam, Panko, hauseigene Sauce |
16,00 € | |||
| Lady Crazy Roll marinierter Lachs, Avocado, Gurke, Lachs Topping, Sesam, Teriyaki Sauce |
13,00 € | |||
| Unique Lady Roll marinierter Lachs, Avocado, Tempura-Spargel, Lachswürfel Topping, Tobiko1 und Sesam, hauseigene Sauce |
15,00 € | |||
| Crunchy Unagi1 Roll Tempura-Aal1, Avocado, Gurke, Lachs Topping, Panko, Teriyaki Sauce |
14,50 € | |||
| Crazy Man Roll Thunfisch, Tempura-Peperoni, Avocado, Thunfisch Topping, Sesam, pikante Teriyaki Sauce |
15,00 € | |||
| Spicy Tuna Roll Thunfischtartar mariniert, Avocado, Gurke, Tobiko |
12,00 € | |||
| Sweet Honey Roll Tempura-Zander, Avocado, Gurke, Thunfisch Topping, Panko, Honig-Senfsauce |
12,50 € | |||
| Ocean Star Roll marinierter Hamachi, Avocado, Gurke, Lachs, Thunfisch und Loup de Mer Topping, hauseigene Sauce |
15,50 € | |||
| Crispy Chicken Roll Tempura-Hähnchen, Avocado, Gurke, Panko, creamy Teriyaki Sauce |
13,00 € | |||
| Crispy Duck Roll Tempura-Ente, Avocado, Gurke, Panko, creamy Teriyaki Sauce |
14,00 € | |||
| Roastbeef Roll Tempura Garnele, Avocado, flambiertes Roastbeef Topping, Sesam, Teriyaki Sauce |
16,00 € | |||
| Happy Roll marinierter Lachs, Avocado, Gurke, flambiertes Thunfisch Topping | hauseigene Sauce |
15,50 € | |||
| Cool Sweety Roll marinierte Tempura-Garnele, Avocado, Gurke, Lachs Topping, hauseigene Sauce |
15,00 € | |||
| : Maki (8 Stück) |
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| Kappa / Kanisuja / Asparagus je Gurke, Avocado, oder grüner Spargel |
6,50 € | |||
| Shake — Lachs |
7,50 € | |||
| Maguro — Thunfisch |
8,50 € | |||
| Classic Shake — Lachs und Avocado |
8,50 € | |||
| Classic Maguro — Thunfisch und Avocado |
9,00 € | |||
| : Nigiri (1 Stück) |
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| Kanisuja / Asparagus je Avocado oder grüner Spargel |
3,50 € | |||
| Shake / Ebi / Shirome / Tako2,4 je Lachs, Hummerkrabbe, Loup de Mer oder Oktopus |
4,00 € | |||
| Maguro / Hamachi / Unagi1 / Tobiko1 je Thunfisch, Königsfisch, Aal oder Fischrogen |
4,50 € | |||
| Crunchy Nigiri flambierter Lachs oder Thunfisch / Panko, hauseigene Sauce |
5,00 € | 5,50 € | |||
| : Sushiplatten |
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Sunset Platte |
28,50 € | |||
| Sunrise Platte (für zwei bzw. drei Personen) I. zwei Salate mit marinierten Lachswürfeln, Gurke, Tomate, Zwiebel II. Lady Crazy Roll, Crispy Dreams Roll, Lachs- und Thunfisch Maki, 1 Lachs Nigiri, 1 Ebi Nigiri, Lachs-Thunfisch-Sashimi, zwei Tempura-Garnelen |
55,00 € | 80,00 € | |||
| Sunshine Platte (für zwei bzw. drei Personen) I. zwei Avocado Salate mit angebratenem Lachs-Thunfisch-Sashimi II. zwei Special Rolls, zwei Maki, zwei Nigiri – nach Ihrer Wahl, zwei Tempura-Garnelen, Lachs-Thunfisch-Sashimi |
70,00 € | 99,00 € | |||
| echtasien Familienplatte I. Edamame, Frühlingsröllchen, Tempura Gemüse, Tori Karaage II. Spicy Girls Roll, Spicy Boys Roll, Crispy Chicken Roll, Green Veggie Roll, Spicy Pair of Tempura Roll, Cool Sweet Roll, Shake Maki, Maguro Maki, Avocado Maki, Lachs & Thunfisch Sashimi III. Lychees, Sesambällchen |
160,00 € | |||
| Sashimi |
: Classic |
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| Avocado Sashimi Lachs Filet, Avocado |
16,50 € | |||
| Shake — Lachs (ca. 150g) |
23,50 € | |||
| Maguro — Thunfisch (ca. 150g) |
27,50 € | |||
| Sashimi Variation, Shake / Maguro / Hamachi/ Tako 2, 4 (ca. 150g) |
25,00 € | |||
| : Special |
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| angebratenes Tuna-Sashimi Thunfischfilet, Teriyaki Sauce, Sesam |
14,50 € | |||
| New Style Sashimi Lachsfilet, Orangen-Ingwer Marinade, heißes Olivenöl, Frühlingszwiebel, Trüffel Öl |
13,00 € | |||
| Warm & Best |
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| Fastenspeise Pak Choi, Zucchini, Paprika, Brokkoli, Zwiebel, Champignon, Zuckerschote, pikante Sauce, wahlweise mit oder ohne gegrilltem Tofu |
15,50 € | |
| gegrilltes Lachsfilet Spinat, Spargel, Zucchini, Paprika, Brokkoli, Zuckerschote, pikante Spicy-Teriyaki Sauce |
22,50 € | |
| gebratene Garnelen Pak Choi, Champignon, Brokkoli, Zucchini, Bambus, Zuckerschote, pikante Sauce |
25,50 € | |
| Tuna Steak Spinat, Spargel, Zucchini, Paprika, Brokkoli, Zuckerschote, pikante Spicy Teriyaki Sauce |
29,50 € | |
| gebratenes Hühnerbrustfilet in Red Curry(wahlweise Yellow Curry) Zucchini, Paprika, Brokkoli, Zwiebel, Champignon, Bambus, Koriander |
18,00 € | |
| crunchy pickled Chicken Brokkoli, Zuckerschote, Paprika, Zwiebel, Champignon, Spicy Highland Sauce |
19,50 € | |
| gebratenes Rindfleisch (wahlweise Hühnerbrustfilet) mit Chilli Basilikum Peperoni, Zuckerschote, Paprika, Zwiebel, Karotte, Thaibasilikum |
20,50 € | |
| gebackene Ente auf heißer Platte Brokkoli, Champignon, Zuckerschote, Zucchini, Pak Choi, Bambus, Zwiebel |
21,00 € | |
| : Extras |
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| Sauce Portion |
1,00 € | |||
| Ingwer Portion |
1,00 € | |||
| Jasmin Reis |
3,00 € | |||
| Sushi Reis |
3,50 € | |||
| Desserts | ||||
| hausgemachtes Eis (1 Kugel / 2 Kugeln) Mango oder Kokosnuss |
3,50 € | 6,00 € | |||
| knusprige Banane im Teigmantel Banane im Frühlingsteig mit Kokosflocken und Honig |
7,00 € | |||
| gebackenes Grünteeeis Grünteeeis im knusprigen Teigmantel mit Kokosflocken und Beerenmus |
7,50 € | |||
| Lychees mit Fruchtsauce und Kokosflocken |
5,50 € | |||
| gebackene Sesambällchen mit süßer Bohnenpaste gefüllt |
7,00 € | |||
Zusatzstoffe: 1. mit Farbstoff, 2. konserviert, 3. Antioxidationsmittel, 4. mit Phosphat Alle Preise verstehen sich inkl. MwSt. |
echtasien Blankenese | Telefon 040 18 01 19 32 |
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